／ 製パン製菓機械
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ピザオーブン
| • ピザ窯小物 | [製パン製菓機械 > ピザオーブン] | |
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| • ピッコロDOMAグランデ | [製パン製菓機械 > ピザオーブン] | |
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機器名称 POG-DOMA GRANDE 焼き上げ能力 ３０cm×２枚、２７cm×３枚 窯 内 寸 法 (間口×奥行) ７４５ ガ ス 消 費 量 Kｗ(Kcal/h) ２３．２kw(２００００kcal) 最高使用温度 ... |
| • ピッコロデュオグランデ | [製パン製菓機械 > ピザオーブン] | |
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効率と省スペースを両立焼き上げ効率、省スペースを両立させた本格的ピザ窯です。焼成室は５０mm厚の特殊セラミックでできていて、高い蓄熱性を実現しています。熱源には、２００００Kcalの高火力ガスバーナーを採用。強火から弱火まで... |
| • ピッコロネオ | [製パン製菓機械 > ピザオーブン] | |
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軽さとコンパクトさを極限にまで追及「ピッコロネオ」は、コンパクトであることと軽いことを極限にまで追及したピザ用石窯です。しかし、性能はそのままで、本格的ナポリピッツァが９０秒以内に焼けます。重量はピッコログランデが２０... |
| • ピッコロプログランデ | [製パン製菓機械 > ピザオーブン] | |
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小型ながら本格的なナポリピッツァを完璧に焼成小型ながら、本格的なピッツァが焼けます。熱源には、９５００Kcalの高火力ガスバーナーを採用。強火から弱火まできめ細かな操作が可能となっています。窯の内壁には５０mm厚の耐火煉瓦を... |
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